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2013.09.13
初めてのデート戦略、ヘンテコな法則で男性イチコロのいなりずし
私の場合、好きな男性との初デートにヘンテコな法則がつきまとう。

どういうわけか水族館で初めてのデートをした彼との交際は長続きしない。

そしてなぜか動物園で初めてのデートをした彼との交際は長続きする。

今度の彼は大本命だから、なにがなんでも動物園で初デートをすることにした。

きわめつけ、彼をノックアウトさせるのは手作りお弁当の「いなりずし」。

胸元に黒いリボンのついた甘い雰囲気のベージュのワンピースを着て「お弁当作ってきたの」と微笑んだら、ほとんどの男性はイチコロ。

と、まあ、これが私のヘンテコな法則。

シリアルいなりずし

【所要時間】分

【材 料】

【作り方】
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2013.09.12
ナツコとケンイチ、三元豚ポークソテーとフジ林檎のアップルソースがけアボカドシリアルごはん
同じ会社のケンイチは新入社員で入社して10年目だと言う、たぶん私より3つ年上だと思う。

ケンイチは私とすれ違うと上から下までジロジロ眺め回すとても失礼な奴。

でも同じ会社なので怒ることも出来ず、仕方なくお愛想笑いで、その場をやり過ごしている。

先日の会社の飲み会で不幸なことにケンイチの隣に座ることになり、案の定しつこくメールアドレスを訊いてきた。

断ったらキレそうな雰囲気なので、やむを得ずパソコンの使い捨てメールのアドレスを教えておいた。

最悪、アイツ、間違いなく私に気がある、どうかメールが送られてきませんように。が、悪い予感は的中し、翌朝すぐに「2人でドライブへ行こう」と誘いのメールがやって来た。

あきれた!顔と名前しか知らない男の車にホイホイ乗るわけないじゃない。ケンイチがもう二度と誘ってこないようオトナの対応でメールを返信した。

「ごめんなさい、週末は彼と約束があるからドライブへはご一緒できそうにありません」、と。

やっぱりあの時メールアドレスを教えなきゃよかった、彼氏は募集しているけどケンイチを彼氏にするくらいなら一人でいた方がマシだしね、とナツコはグラスのロゼワインを一口飲み、フォークに刺したポークソテーを一切れ食べた。

三元豚ポークソテーとフジ林檎のアップルソースがけアボカドシリアルごはん

【所要時間】分

【材 料】


【作り方】
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2013.09.11
ケンイチとナツコ、三元豚ポークソテーとキノコのオレンジソースがけシリアルごはん
同じ会社のナツコは去年途中入社してきた小柄で可愛い子だ、たしか俺より3つ年下のはずだ。

ナツコは俺とすれ違うと必ず微笑んで挨拶してくれる明るく素直な子だ。

だが同じ会社だから、面と向かって誘うこともできず、あんな子が彼女だったらいいなと思っていた。

先日の会社の飲み会でラッキーな事にナツコの隣に座ることができたので、さりげなさを装いメールアドレスを訊いた。

断られたら酒の勢いでキレるかもしれないと思っていたら意外とあっさり教えてくれた。

本当にラッキーだ、彼女、間違いなく俺に気がある!翌朝、俺は「俺のBMWで軽井沢にドライブへ行こう」とメールを送った。

その日は一日ナツコからのメールの返信が気になって仕事どころじゃなかった、まさに恋する男の気分でいた。そして待ちに待ったナツコからの着信、ひゃっほー!!

「ごめんなさい、週末は彼と約束があるの・・・」

なにぃ、彼だと、アイツ、ふざけやがって。女なんてみんな同んなじだな、思わせぶりな態度で、あとから振りやがる、とケンイチは缶ビールを飲み干すとポークソテーにかぶりついた。



三元豚ポークソテーとキノコのオレンジソースがけシリアルごはん

【所要時間】分

【材 料】


【作り方】
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2013.09.10
八百屋の梨園の子、二十世紀梨とプチトマトのシリアルそうめん
先日、某有名な歌舞伎役者が亡くなってしばらく経ったあと、我が家へ梨園の関係者がやって来た。

うちの息子が彼の隠し子であることは後援会も承知していて、後押しをするから歌舞伎界入りさせてはどうかと言うのだ。

息子はまだ1歳半、ようやくよちよち歩きが出来るようになってきた今頃になって、梨園入りもなにもあったものじゃない。

そもそも私と彼は旅行先で一週間だけのアバンチュールの関係で、その後、彼には妊娠を知らせてはいないし、関係はまったく絶っていて、私は私生児として子供を産んだ。

彼がどのようにして息子のことを知ったのか全く心当たりはなかった。

関係者からお金を積むと言われても、我が子を手放すつもりはまったくない、それは出産に反対していて、今は孫にデレデレになっている両親も同じ意見だった。

裕福かと聞かれたらノーと答えるが、だからと言って不幸でもない、両親と息子がいて、それに実家の家業の八百屋を手伝い、毎日店先に立っているから普通の暮らしが成り立っている。

確かに息子は梨園の子だが、現在はまぎれもない八百屋の子だ、どちらの道を選ぶかは息子が将来決めたらいい、そう思う。

二十世紀梨とプチトマトのシリアルそうめん

【所要時間】10分

【材 料】
そうめん50g、プチトマト4~5個、二十世紀梨50g、刻みネギ少々、めんつゆ大さじ1と1/2、水大さじ1と1/2、わさび少々、シリアル20g

【作り方】
沸騰とした湯を入れた鍋でそうめんを規定時間煮たら、水洗いし、水気を切ります。

プチトマトと二十世紀梨は食べやすい大きさにカットします。

めんつゆと水を合わせ、お好みでわさびを入れてよく混ぜます。

お皿にそうめんを敷き、プチトマトと二十世紀梨、シリアルを飾り、ネギをトッピングしたら、水で割っためんつゆをかけて食べてくださいね。
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2013.09.09
失楽園とイチジクの葉、イチジクとギリシャヨーグルトのシリアル
ベッドに横たわっていた妻は最後の力を振り絞り、側で看病してくれている夫の手を握りしめた。

「あなた、あの日のこと、本当にごめんなさい。わたしのこと、許してくれる?」

「謝ることなんかないさ。おまえがいたからこそ現実を知ったんだ、これでよかったんだよ」

妻は涙を流し「ありがとう」と言って息絶えた、夫は妻の顔にイチジクの葉をそっと乗せた。

あの日、知恵の木の実を食べたあと、イチジクの葉で身体を隠したように、妻イブの顔を隠した。

夫の名はアダム、妻の死を追うように翌年、930歳でこの世を去った。

イチジクとギリシャヨーグルトのシリアル

【所要時間】5分

【材 料】
水切りヨーグルトまたはギリシャヨーグルト100g、リンゴ1/3個、イチジク1個、フルグラ30g、お好みでミントの葉1枚

【作り方】
お皿にフルグラを敷き、その上に水切りヨーグルトを乗せたら、サイコロカットしたリンゴを散らし、薄切りにしたイチジクをトッピングします。

お好みでミントの葉を飾ってくださいね。
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2013.09.08
女もつらいよ、五目うの花シリアル
隣の家の長男坊で、一人息子のヨッチャンが結婚する。

その話は、我が家へ、隣の家のおばさんが回覧板を持ってきて、「おめでたい話なのよぉ・・」から始まり、最後に「うの花をいっぱい作っちゃったからお裾分けね」と、どんぶり一杯に盛られたうの花を頂いた時に聞いた話だった。

いいな、結婚か。私もできれば35才前には結婚したい。だけどその前にお相手を見つけなきゃ。

でも、お相手を見つけて、いざ結婚となると、私がお嫁さんになって家を出ていくのか、お婿さんをもらって同居するのか、それはそれで微妙な問題だったりする。

寅さんじゃないけれど女もつらいよ、特に一人娘の長女に生まれたら、もっとつらいなあ。

五目うの花シリアル


【所要時間】20~30分

【材 料】4人分
おから100g、ニンジン30g、コンニャク30g、だしの素小さじ2、水小さじ1、きくらげ乾燥2g、ひじき乾燥2g、油揚げ1枚、キヌサヤ5~6枚、鶏もも肉1/2枚、サラダオイル小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2、水250cc、酒小さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ2、水100cc、シリアル120g

【作り方】

キクラゲとひじきは水で戻しておき、戻し終えたら、食べやすいサイズに刻みます。

コンニャクは小さくカットし、鍋に水とだしの素を入れて、水分がなくなるまで煮込みます。

フライパンでおからをサラサラになるまで焦がさないよう炒り、おからをお皿などへ入れておきます。

先程のフライパンをペーパータオルなどでサッとふき、サラダオイルを入れ、細かく刻んだ鶏もも肉、細切りのニンジン、きくらげ、ひじき、刻んだ油揚げ、煮込んだコンニャクを入れて炒めます。

お皿へ取り分けていたおからをフライパンへ戻したら、水を加え、水気がほどほどに飛んでいたら、火を止めて、細切りしたキヌサヤを加えて、よく混ぜ合わせ、シリアルが入ったお皿へ盛りつけて出来上がりです。
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2013.09.06
共通項の多い旦那さま、鶏ひき肉と冬瓜あんかけシリアル
私がまだ結婚する前、会社勤めをしていた頃、同じ部署にカッコイイ男性社員がいた。

当然、彼は全女性社員の憧れの的だった。

ある日の昼、給湯室の電子レンジでお弁当を温めていると、憧れの彼がやってきて「いい匂いだね」と言ってくれた。

「良かったら、お裾分けしましょうか? 冬瓜の煮物がとてもうまくできたんです」

「とうがん?それ、野菜?悪いけど、僕、野菜とかダメな人なんだ」

その一言で彼に対する憧れもときめきも瞬間蒸発してしまった。

カッコイイわけではないけれど、私の旦那さまは私と同じくらい野菜が大好き。

人生の伴侶とは共通項が多いに限る、と結婚してつくづく思う。

鶏ひき肉と冬瓜あんかけシリアル


【所要時間】7~8分

【材 料】2人分
冬瓜100g、鶏ひき肉100g、鶏ガラスープの素小さじ1と1/2、水250cc、塩少々、片栗粉小さじ1、片栗粉溶き用水小さじ2、シリアル30g

【作り方】
鍋に水を入れ、一センチ幅で一口サイズにカットした冬瓜と鶏ガラスープの素を入れ4~5分煮込みます。

冬瓜が少し煮えてきたところで鶏ひき肉を入れ、アクを取りながら冬瓜が透明になるまで煮込んだら、塩少々を入れます。

そこへ水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら、よくかき混ぜて火を止めます。

お皿にシリアルを入れ、冬瓜を盛りつけたら出来上がりです。
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2013.09.05
高校生の妹が産んだ赤ん坊、黒豆とクリームチーズのシリアル
父の死後、実家を二世帯住宅に改装し、母と高校生の妹は1階に、私たち夫婦は2階に住むことにした。

私たちは結婚して十数年経っていたが、いまだ子供には恵まれていなかった。

せっかく子供部屋を作ったのに、もう使うことはないのかと諦めていたら、母から妹が妊娠したと聞かされた。

母が訊ねても私が聞いても妹は相手の名前はかたくなに話そうとはせず、妹は「産む」決意を曲げなかった。

私たち夫婦は妹の子が生まれてきたら自分たちの子供として育てようと話し合った。

高校を一時休学した妹と母と私の三人は赤ちゃん用品を買いに行ったり、名前を考えたりと、生まれてくる前から赤ちゃんのいる家族の幸せを感じ始めていた。

妹は出産予定日から1週間遅れで女の子を出産し、付き添っていた私と母は妹が個室に戻るまで、母が持ってきた妹の好物の黒豆をつまみながら待っていた。

妹は戻ってくると泣きじゃくったままで何も言わず、私と母は何か重大な問題があるのかと心配していると、看護士さんは抱いていた赤ん坊をこちらに向け「元気な女の子ですよ」と顔を見せてくれた。

母と私は赤ん坊の顔を見て呆然と立ち尽くした。

赤ん坊は夫にそっくりだった、私は、楽しみも幸せも、夫婦も親子も、なにもかもすべてが消え失せて行くことに、激しいめまいを感じた・・・。

黒豆とクリームチーズのシリアル

【所要時間】3~4分

【材 料】
クリームチーズ30g、ヨーグルト大さじ1、フルグラ30g、黒豆20g、ミントの葉少々

【作り方】
クリームチーズは電子レンジで20秒ほどかけて柔らかくし、ヨーグルトを入れて、よく練り合わせます。

お皿にフルグラを敷きつめ、黒豆とミントの葉を飾れば出来上がりです。
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2013.09.04
さらば、方言コンプレックス!辛子マヨドレサラダシリアル
この春、北東北の高校を卒業した私は東京にある老舗和菓子店へ就職した。

私が憧れていたとおり、東京の人はオシャレで、東京の街は夜も光り眩しくて、東京の言葉は川の流れのようにさらさらしていた。

私も早く東京の人になりたいと、見かけも言葉も周囲の同僚たちの真似をしていたが、入社早々、先輩社員から「そろそろ田舎なまりは卒業しなさいよ」と職場のみんなの前で注意を受けた。

恥ずかしさと情けなさと、東京の人になりきれない自分に自信が持てなくなり、毎朝職場へ行くのが憂鬱になっていた。

明日こそ辞めようと思って出勤した、その朝、異動で大阪から社員が配属になった。

彼女は明るくて接客も上手だったが、関西弁で接客していたため、さっそく先輩社員から注意を受けた。

彼女は「おもてなしの心があればええやん。標準語、言うけど、そちらさんも言葉の端々に北関東なまりが出てるんとちゃう? なまりなんかにピリピリせんといてや。ピリピリするのは辛子で十分やさかい」と返すと、先輩社員は顔色を変え、何も言えなくなっていた。

私は彼女の言葉に心が晴れ、もう「なまり」の事で悩むことは辞めにした。

その夜、サラダに辛子マヨネーズたっぷりのドレッシングをかけ、小憎らしい先輩社員と私の悩みをサラダと共に胃におさめた。

辛子マヨドレサラダシリアル

【所要時間】7~8分

【材 料】
キャベツ80g、パプリカ30g、チューブの辛子1センチ、マヨネーズ小さじ2、めんつゆ小さじ1/2、シリアル30g

【作り方】
チューブの辛子とマヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせドレッシングを作ります。

熱湯の入った鍋でキャベツを2、3分茹でたら、取り出し、水気を取ります。

パプリカは薄切りし、塩をまぶして軽くもんでから水洗いして水気を切り、キャベツと共に辛子マヨネーズドレッシングと混ぜ合わせます。

シリアルの入った皿にドレッシングで和えた野菜をトッピングしたら出来上がりです。
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2013.09.03
女子高生智美の揺れる心に甘い囁き、シリアルスイートポテト
朝、登校した智美はクラスの女子から斉木くんが写真部の薫と付き合っているという、耳を疑うようなウワサ話を聞いた。昼休み、校内のカフェテラスで智美は親友のユリに切り出した。

「ユリ、ごめん。実は先月から斉木くんと付き合ってたの。ずっと言おうと思ってたんだ、本当にごめんね・・・あのウワサが広まってから斉木くんと連絡取れなくなっちゃうし・・・」

「やっぱりね。ちょっとムカツクけど今回は許す。ねえ智美、斉木くんはやめなよ、二股男なんかこっちから捨てちゃえ。それより今度の週末さぁ、兄貴の友達も来るから四人で遊びに行こうよ!」

週末の日曜、智美はユリに押し切られるような形で、ユリの兄でK大学医学部三年のカイトが運転するレクサスで、カイトの友人晴彦も一緒に、品川の水族館へ出かけた。水族館ではユリは晴彦と、智美はカイトとペアとなった。智美は斉木くん以外の男性と二人でいることに気持ちの迷いがあったが、カイトのフレンドリーな性格が智美の心を和ませた。

そこへ突然「智美ちゃんは好きな男の子がいるんだって?」と、ペンギン水槽の近くで、カイトはいきなり核心をつく質問を投げかけた。

智美は一瞬面食らったものの「好き・・・なんだと思います」と素直に答えた。

「そっか、好きなんだ、彼のこと。じゃあ、彼と一緒にいたら幸せだね」

智美が黙ったままでいると「智美ちゃん、彼とはうまくいってないの?」と、カイトは智美の顔をのぞきこむように顔を近づけてきた。智美は心臓がドキドキして思わずうつむいてしまった。

「かわいいな、智美ちゃんは」と笑うカイトに「からかわないでください」と真っ赤な顔をあげた智美は、ペンギンを撮影している高校生グループの中に薫と斉木くんが隣り同士で笑いあう姿を見つけた。

斉木くんのウワサ話、あれって本当だったんだ・・・そう思った瞬間、智美は心がぎゅっと締めつけられる痛さで一杯になり、手作りのスイートポテトが入ったバスケットを床へ落としてしまった。

智美はカイトの方を振り向くと「カイトさん、ごめんなさい、帰ります」と頭を下げ、出口の方向へ駆けだしていった。

「智美ちゃん!!」と呼ぶ男性が智美の後を追いかけていく姿を見た斉木もまた、出口の方へと走っていった・・・。

シリアルスイートポテト

【所要時間】50分

【材 料】
さつまいも中1個約250g、牛乳20cc、練乳15cc、砂糖40g、バター15g、シリアル20g、卵黄1個、バニラエッセンス少々

【作り方】
さつまいもは皮を向いて細かくカットし、ひたひたの水を入れた鍋で中火にして中心に火が通るまで茹でます。

さつまいもが茹であがったら湯切りして、ボウルへ入れ、ポテトマッシャーかスプーンの背で押しつぶします。

ボウルに牛乳、練乳、砂糖、溶かしバター、卵黄1個の8割り程度と、バニラエッセンスを入れたら、味がなじむようによく混ぜ、俵状に成形し、トッピングにシリアルを飾ります。

220度に温めたオーブンで15分ほど焼き上げるか、またはオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼き上げます。(オーブンでもオーブントースターでも焼き上がるまで目を離さず、時間は調整してくださいね)

焼き上がったスイートポテトは粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やすと美味しさが増しますよ。
女子高生智美シリーズ | CM(0) | TB(-) | PAGETOP
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