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2013.06.10
オレンジ&セロリサラダのヨーグルトソースがけ
日本のセロリは葉つきであっさり味ですが、輸入もののアメリカセロリは葉なしで味が濃いのが特徴です。

シリアルレシピには日本のセロリを使い、オレンジやクランベリーとあえ、レモンが入ったヨーグルトソースでさっぱりサラダに仕上げてみました

オレンジとセロリのヨーグルトソースがけ


【所要時間】2~3分以内

【材 料】セロリ1/2本、シリアル40g、オレンジ1個、ドライクランベリー10g、ヨーグルトソースはヨーグルト大さじ3とマヨネーズ大さじ1とレモン絞り汁小さじ1と塩少々を混ぜておきます。


【作り方】

セロリとオレンジは食べやすい大きさに切ります。

お皿にシリアルを入れ、セロリとオレンジ、ドライクランベリーを盛りつけたら、ヨーグルトソースをかけて出来上がり。
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